Hogyan dolgozza fel szervezetünk a táplálékot?
Az emésztésük úgy működik, hogy az elfogyasztott ételeink a szájunkban felaprítódnak, pépessé, lenyelhetővé válnak. A nyelőcsövön keresztül a gyomor-bél-traktusba kerül, ahol felbomlásra kerül és kiválasztódik. Azok a tápanyagok, amelyek a bélfalon keresztül felszívódnak a vér, - és a nyirokkeringés segítségével jutnak el a sejtekhez. A salakanyag pedig a végbélen keresztül kerül kiürítésre. A táplálék feldolgozásának lépcsőfokai 1. száj A rágás során felaprításra kerül a táplálék, a nyál segítségével pedig megkezdődik a táplálékpép emésztése. (napi kb. 1,5 liter nyálunk termelődik, amelynek fontos szerepe van a nyelőcsőben való továbbhaladáshoz) 2. nyelés A nyelvünk a nyeléshez adagolja a táplálékpépet, ami a felső szájpadláshoz kerül. Ezzel reflexszerűen beindul a nyelés. 3. nyelőcső Kb. 25 cm-nyi a nyelőcső, ami segít az ételek gyomorba való eljuttatásába. 4. gyomor Felső és alsó része van, a hullámszerűen mozog, ami segít, hogy a táplálék összekeveredjen a gyomorned