A zen buddhizmus és a taoizmus tantételein alapuló étkezési módot jelenti. A makro hosszút jelent, a biosz pedig az életet jelenti.
Célja
- fő céljának a természettel harmonikus étkezés, a szervezet egyensúlyának visszaállítása tekinthető
- az evés másodlagossá tétele, úgy, hogy az ember szelleme szabadon maradva, a szellemi megvilágosodás elérésére összpontosíthasson
- a pozitív és a negatív „életerők”, vagyis a jang és a jin egyensúly elérése az ételekben
Miből áll a makrobiotikus étrend?
- egész gabonaszemekből
- gabonapelyhekből
- hüvelyesekből
- szójaszószokból
A hús fogyasztása nem tiltott, de csak kismértékben ajánlott ezen étrend esetében.
Fontos szabály, hogy mindenféle mesterségesen előállított alkotóelemet mellőzzünk.
Az ételek így sokszor ízetlennek és egysíkúnak hathatnak.
Nem nevezhető ráadásul egészségesnek sem, mert olyan dolgok is kikerülnek így az étrendünkből, amire egyébként a szervezetünknek szüksége lenne, különösen a fontos ásványi anyagok és vitaminok.
„A makrobiotika a jó és hosszú életnek megfelelő életmód.”
Michio Kushi
Korunk civilizációs betegségei ellen remekül védhet a makrobiotikus étrend
- fejfájás
- cukorbetegség
- szív, - és érrendszeri betegségek
- túlsúly
- allergiák
Arra törekszik, hogy a természettel harmóniában éljünk, ami azt is jelenti, hogy idénynek megfelelő, szezonális zöldséget és gyümölcsöt fogyasszunk.
Figyelni kell a megfelelő sütési-főzési technikákra is, ajánlott a párolás, blansírozás, lassú főzés.
A konyhai eszközöket (amivel főzünk és amivel eszünk egyaránt) is úgy kell megválogatni, hogy csak természetes alapanyagokból készüljenek.
Felfogható diétaként és életszemléletként egyaránt.
Sokak számára elképzelhetetlen, hogy kizárjon olyanokat az étrendjéből, mint a burgonya, cukor, tésztafélék, kenyér, amelyek ebben az étrendben (többek között) tiltólistán vannak.
Ha mindenáron fogyni szeretnénk sokkal kíméletesebb módok is vannak. Manapság már nem megy ritkaságszámba a fogyasztószerek használata, amelyek lehetővé teszik, hogy minél kevesebb plusz kalóriát vigyünk be a szervezetünkbe és könnyebben szabaduljunk meg a feleslegtől. Csökkentik az éhségérzetünket, felgyorsítják a zsírégetést, az anyagcsere folyamatokat, ezzel segítenek hozzá a fogyáshoz.
Ha Önt is érdekli, hogy milyen lehetőség vannak, akkor tájékozódjon előre, akár a Clenbuterol rendelés vélemények címszóval is kereshet az interneten, ahol bőven áll rendelkezésre információ!